Situé à l’entrée de la commune du Tour du Parc, Ostréapolis est un centre d’interprétation dédié à l’ostréiculture et plus largement aux produits de la mer. Autrement dit, un outil de découverte et de compréhension des métiers, des savoir-faire, de la production, des paysages et des écosystèmes de l’agglomération. L’ouverture de l’équipement est prévue courant 2023.
Complexité de mission :
- Promouvoir et soutenir une filière économique phare du territoire : l’ostréiculture
- Créer un lieu de dialogue entre collectivités, professionnels, institutions sur les enjeux de la filière et les défis du territoire
- Avoir un lieu de ressources, d’expérimentation et d’innovation (nutrition, bien-être, santé, …)
- Compléter et renforcer l’attractivité du tourisme des 4 saisons sur la destination Bretagne Sud – Golfe du Morbihan